Un monde nouveau s’offre à moi

Une petite sélection des plats les plus chers du monde et de quelques boissons alors que l’on est en pleine crise ? Que les prix des denrées alimentaires n’ont cessé de grimper depuis des mois ? Et bien oui, et puis la bouffe c’est important, donc voilà le pourquoi du comment de la raison de ce post  (encore en train de me justifier moué ) !!

Faire le tour du monde des saveurs culinaires, voilà bien un “défi” qui ne serait pas pour me déplaire. Toujours ouvert, passionné de gastronomie et surtout gros gourmand devant l’éternel, j’adore goûter à tout. D’une galette-saucisse à la sortie d’un match en Bretagne (ok spavrai, je vais pas voir le foot mouahahaha) à la dégustation d’un petit déjeuner complet dans une hacienda mexicaine, en passant par un trois étoiles ou la sandwicherie du coin, je reste toujours à l’affût des bons plans en matière de nourriture et de boisson. Les mauvaises langues diront : «surtout la boisson». D’ailleurs, si j’avais un peu plus de temps, je lancerais bien un blog culinaire si le secteur n’était pas tant encombré. Néanmoins, voici donc une petite sélection de plats et boissons du monde tellement chers qu’il me faudra encore bosser quelques années avant de pouvoir me permettre de les goûter. “Bon appétit, bien sûr™” !! Enjoyz …

1)- Le caviar Sevruga gris classique

Ce caviar russe de la mer Caspienne ne coûte que 1900€ pour 400 gr. C’est sûr, ce ne sont pas les oeufs de lompe d’Intermarché

2)- La Madeline au Truffe

Le chocolatier Knipschildt fabrique le chocolat le plus cher du monde : cette Madeline au Truffe est composé d’une truffe du Périgord enrobé d’un chocolat Valrhona à 70% de cacao sur un lit de perles en sucre. Il vous en coûtera la modeste somme de 250 USD soit environ 190€ le chocolat. Evidemment, à ce tarif, vous vous rabattrez plus certainement sur une boîte de Mon Chéri ou de Pyrénéens pour l’anniversaire de belle-maman.

3)- Le fromage suédois au lait d’élan

Surnommé “le fromage le plus cher du monde”, il provient d’un tout petit nombre de fermes suédoises qui produisent ce fromage qui, parait-il, aurait un goût incomparable. Il ne coûte que 390€ la livre. Pour le petit dernier qui adore les laitages, je vais plutôt lui acheter une boîte familiale de Vache qui rit.

4)- Le safran rouge iranien ou safran Sargol

Sargol signifie “le haut de la fleur” du safran. Considérée comme l’épice la plus chère du monde, 100 gr de ce safran vous délestera de (seulement) 570€. A ne pas se tromper avec le poivrier.

5)- Le boeuf Wagyu de Kobé

Ce boeuf japonais de la région de Kobé serait l’une des meilleures et des plus appéciées des viandes par de fins gastronomes. La viande à la saveur de beurre et au marbré incomparable serait vendue pour la modique somme de 220€ pour quatre steaks. A ce prix-là, on évite de le servir avec de la purée en flocons.

6)- La truffe noire d’hiver fraîche d’Italie

Cette truffe est la plus chère d’un champignon qui, déjà, n’est pas bon marché. Il ne vous en coûtera “que” 300€ pour environ 100 gr. En version française le prix de cette truffe descend à 180€ les 100 gr. On évite de les offrir à l’apéro surtout quand Papy le morfale est là, lui qui a l’habitude de se jeter sur les amuse-gueule.

7)- Le café Kopi Luwak

Le café Kopi Luwak est fait à partir des grains du caféier qui ont été avalés et digérés par une civette de type Luwak. Bref ce sont bel et bien des excréments séchés et récoltés en Indonésie. D’après les spécialistes du café, celui-ci serait le meilleur du monde et comme ramasser du caca de civette qui contient des grains de café ne doit pas être chose facile, la production de ce café se limite à environ 230 kgs par an. D’où un prix légèrement déraisonnable : environ 180€ pour une livre de ce café. Et dire que c’est de la merde.

- Dom Pérignon cuvée millésimée 1988

Déjà, il faut savoir qu’il ne sort pas chaque année une cuvée Dom Pérignon et à ce jour, seules trente-six d’entre elles ont obtenu un statut de cuvée exceptionnelle. Donc une bouteille de ce breuvage serait la crème du Champagne qui est déjà le vin de luxe par excellence. Ainsi une bouteille de Dom Pérignon cuvée millésimée 1988 se négocierait aux alentours de 530€ (imaginez donc le prix à la table d’un palace newyorkais). A éviter : utiliser cette bouteille pour offrir un kir royal à vos collègues après une journée de glande au bureau dur labeur.

9)- Le foie gras d’oie

Reconnu plus fin par certains spécialistes, ici en France, il reste “relativement” abordable. Mais si on recherche un vrai bon foie gras d’oie mi-cuit truffé, les prix s’envolent très vite pour atteindre plus de 300€ pour moins d’1 kg. Quand t’es au chomedu, en général, tu te paies plutôt un bon pâté Hénaff pour égayer le repas du dimanche.

10)- Golden Opulence Sundae

Reconnu par le livre Guinness des Records comme étant “le dessert le plus cher du monde“, le Golden Opulence Sundae, servi au Serendipity 3 de New York, est un mélange de chocolats rares et de crème glacée, le tout servi avec une feuille d’or de 23 carat dans un coupe en cristal accompagnée d’une cuillère en or 18 carat. Le prix : seulement 1000 USD soient environ 750€. Un Snickers glacé c’est plus facile à becqueter en bloguant quand même.

11)- Le thé Tieguanyin

Ce thé chinois de type Oolong serait un des meilleurs appréciés par les puristes. Son prix toutefois ne le réserve qu’à un cercle restreint d’amateurs fortunés : entre 1000 et 2500€ le kilo. Et “ton thé t’a-t-il oté ta toux” à ce tarif ?

12)- Martini On The Rock

Je vous entends d’ici me dire : “Mais je suis pas Crésus et pourtant j’en bois souvent des Martini On The Rock.” Sûrement, sauf que celui-ci qui est servi à l’Algonquin Hotel de Manhattan contient un diamant que vous avez préalablement choisi. Ce qui porte l’addition à 10000 USD soient environ 7500€. Le pourboire ne doit même pas être inclus dans le prix. Et dire que Gérard au Boit-Sans-Soif pinaille à nous servir des olives avec le pastaga 

Inspiration : womansday.com